Af Klaus 3. december 2017 2 Kommentarer

Citron chili sauce

Opskriften på Citron chili sauce er indsendt af en bruger der beskriver at opskriften er inspireret af den nemme chilisauce opskrift her fra hjemmesiden.

Alt er cirka mål.

Citron chili sauce

Alt er cirka mål. Opskriften på Citron chili sauce er indsendt af en bruger der beskriver at opskriften er inspireret af den nemme chilisauce opskrift her fra hjemmesiden.
0 fra 0 stemmer
Udskriv Pin Rate
Ret: Chili sauce
Køkken: Dansk
Keyword: citron, citron chili, eddike, hvidløg, ingefær, rørsukker
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time 10 minutter
Antal: 250 ml
Forfatter: Klaus

Ingredienser

  • 40 stk citron chili
  • 1 dl eddike
  • 2 fed hvidløg
  • 1 stk ingefær 2*2*2 cm
  • 1 dl rørsukker
  • 2 stk citroner

Sådan gør du

  • Riv citronskallen og gem
  • Skær skrællen af citronerne og skær kødet ud i 2 cm stykker.
  • Hak hvidløg chili og ingefær groft Max 1 cm.
  • Kog det hele ved svag varme i 20 minutter blend smag til efter behag med eddike / vand / citronskræl / sukker og kog videre i 30 minutter.
  • Hæld på eget flaske. Husk at skolde flasken inden og evt. skyld med atamon for at opnå endnu bedre holdbarhed.
GD Star Rating
loading...
Citron chili sauce, 5.7 out of 10 based on 15 ratings
Skrevet i kategorien: Opskrifter

Om skribenten: Klaus

2 Kommentarer til "Citron chili sauce"

Trackback | Kommentar feed

  1. Susanne siger:

    Citronchilien er meget stærk… så jeg tilsatte mere vand og sukker så blev den rimelig men stadigvæk meget stærk.

Skriv en kommentar